I.G.P. Sicilia – Olio Provenzani

I.G.P. Sicilia

VARIETA': Cerasuola e Biancolilla.

ASPETTO: Colore verde con striature dorate.

AROMA: Erbaceo e mandorla dolce.

GUSTO: Fruttato verde di intensità media. Prevalgono note di pomodoro verde, di carciofo e cardo. Presenta un amaro ed un piccante di media intensità.

ABBINAMENTI: Piatti a base di carne, verdure (sia lesse che alla griglia), zuppe ed insalate. Adatto sia a cibi crudi che cotti.


I.G.P. Sicilia



VARIETA': Cerasuola e Biancolilla.

ASPETTO: Colore verde con striature dorate.

AROMA: Erbaceo e mandorla dolce.

GUSTO: Fruttato verde di intensità media. Prevalgono note di pomodoro verde, di carciofo e cardo. Presenta un amaro ed un piccante di media intensità.

ABBINAMENTI: Piatti a base di carne, verdure (sia lesse che alla griglia), zuppe ed insalate. Adatto sia a cibi crudi che cotti.


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Sicilian Heritage






 


Alta qualità tutta siciliana

Questo blend di Biancolilla e Cerasuola certificato IGP Sicilia propone al palato la ricchezza di un affresco policromo.
Esso esprime la tipicità di un olio 100% Siciliano, ideale per accompagnare una tradizione gastronomica come quella isolana, complessa in quanto figlia dei diversi popoli che hanno dominato questo nostro territorio.
IGP Sicilia offre un variegato bouquet di sentori dolci capaci di lasciare, dopo un leggero pizzico di amaro, un piacevole sapore mandorlato, dolce e fresco.
Certificato dalla Indicazione Geografica Protetta, è garantito all’origine nel rispetto dell’ambiente e della qualità.