Palma di Montechiaro, Sicilia
Nato nelle terre del Gattopardo
Extravergine di qualità da tre generazioni, dalle colline dell’Agrigentino che un tempo furono feudo dei Principi Tomasi.
Gratis in Italia sopra €200
Altrimenti da €10 in base al peso
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La collezione
Scelti per te
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CLASSIC BLEND 2025- Latta
Da: €45,00
Un metodo semplice ma rigoroso
L’incontro tra tradizione e innovazione, con un unico obiettivo: preservare la freschezza, l’aromaticità e il potenziale nutraceutico del frutto.
Raccolta a mano
Al giusto grado di maturazione, con la massima concentrazione di polifenoli.
Frangitura a freddo entro 24 ore
Per mantenere intatte le proprietà sensoriali e salutistiche.
Acciaio inox e azoto alimentare
Silos a temperatura controllata che proteggono l’olio dall’ossidazione.
Le nostre cultivar
Biancolilla
Delicatezza ed equilibrio. La nostra varietà d’elezione.
Nocellara
Freschezza e note erbacee.
Cerasuola
Intensità e persistenza.
Riconosciuto da chi l'olio lo sa assaggiare
L’Orciolo d’Oro, Distinzione 2019
Olio Officina, Menzione d’onore 2020
Gambero Rosso, Guida agli oli d’Italia 2012
Slow Food, Guida agli oli extra vergini 2012














